Маркировка

В чем отличие онлайн-проверок в Честном знаке от проверок по ФФД 1.2?

В 2023 году продавцы маркированных товаров должны использовать электронный документооборот — чтобы сообщать коды маркировки в систему «Честный знак». Это касается тех, кто продаёт воду, молочку, обувь, одежду и кое-какие другие категории товаров.

В розничной продаже маркированной продукции есть свои нюансы.  Особенно если это весовая молочка в индивидуальной заводской упаковке и с индивидуальным кодом маркировки. Например, сыр, сливочное масло, творог и т.п.

Как детсадам и школам оформлять получение продукции, а поставщикам — ее передачу? Использовать ЭДО или списывать вручную при отгрузке?